Shqipëria nuk është vetëm një hartë gjeografike, por një mozaik i gjallë ngjyrash, shijesh dhe traditash. Në çdo fshat, mes gjelbërimit të kodrave dhe freskisë së burimeve, jeton një trashëgimi që nuk shuhet: agroturizmi, ku tokat punohen me duar që ruajnë kujtesën dhe tryezat shtrihen si altarë të bujarisë shqiptare.
Ministrja e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural, Anila Denaj, fton sot turistët vendas dhe të huaj jo thjesht të vizitojnë, por të shijojnë dhe të përjetojnë: gatime tradicionale të gatuara me produkte të freskëta vendase, bukë të pjekur në furrat e gurit, verëra që mbajnë erën e hardhive dhe djathëra që mbartin shijen e kullotave malore. Këtu, në zemër të fermave agroturistike, mysafiri nuk është thjesht konsumator, por bëhet bashkëudhëtar në jetën e fermerëve, pjesë e përditshmërisë së tyre, aty ku çdo mëngjes nis me një rit të thjeshtë pune dhe çdo mbrëmje mbyllet me një këngë rreth sofrës.
“Shkarkoni aplikacionin AGRITOURISM.AL dhe eksploroni të gjitha fermat agroturistike në mbarë vendin”, shkruan Denaj, duke e bërë këtë ftesë një udhërrëfyes drejt një Shqipërie të pazbuluar plotësisht: aty ku tradita përqafohet me natyrën, ku mikpritja shqiptare kthehet nga zakoni në përvojë unike, dhe ku udhëtari mëson se turizmi i vërtetë është ai që të bën të ndihesh si në shtëpi.
AV