Ferma e gomaricës në Delvinë, Ministrja Denaj: Lilo Cako ktheu sfidat në mundësi

Pas viteve të gjata emigracioni, Lilo Cako zgjodhi të kthehej në vendlindje, ku prej 15 vitesh, ka ngritur një fermë gomaricash në Kopaçëz, një destinacion që tërheq turistë.

Ministrja e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural, Anila Denaj në një postim në rrjetet sociale solli historinë e Lilo Cakos, duke theksuar se “kjo nuk është thjesht një fermë, është historia e një njeriu që ktheu sfidat në mundësi”.

“Lilo nuk kërkoi vetëm të sigurojë të ardhura për familjen e tij, por të krijojë diçka me vlerë për të tjerët, që ofron qumështin e gomaricës, të njohur për vetitë e tij kurative”, theksoi Denaj.

Në videon e publikuar nga Denaj, Lilo Cako u shpreh se “kam 15 vite që mbarështojmë gomaricën. Jemi më shumë të përkushtuar tek qumështi që është më shumë kurativ. Ka shumë vlera kurative tek shëndeti i njeriut pastaj kemi djathin, gjizën. Emigruam në Athinë që në 97. 13 vite pune provuam Anglinë, Belgjikën, Francën u kthyem të bëjmë një gjë të bukur në Shqipëri. Pashë një dokumentar, thashë po e provoj, fillova me një gomaricë sot janë 40”.

Ferma, një sipërmarrje e veçantë në llojin e saj, prej disa vitesh po kthehet në një atraksion interesant turistik.

“Turistët e huaj vijnë që nga Hawaii edhe nga Japonia. Duan të shijojnë një byrek me qumësht gomarice, mish kërriçi, fërgesë, ose qofte kërriçi”, tha Cako. /k.s/j.p/ ATSH