Shkencëtarët zbulojnë “sekretin”: Bakteret e stomakut dhe bakteret probiotike prodhojnë energji elektrike

Mikrobet në stomak mund të shfaqin një sekret tronditës pasi shkencëtarët kanë zbuluar se shumë lloje të baktereve janë në gjendje të prodhojnë energji elektrike. Shkencëtarët nga Universiteti i Kalifornisë, Berkeley, kanë zbuluar se bakteret listeria, të cilat ndotin ushqimin dhe shkaktojnë listeriosis, fillojnë prodhimin e energjisë nën kushte të caktuara mjedisore, siç është mungesa e oksigjenit.

Nëse kjo mund të rritet në një shishe të mbyllur me elektroda këto specie prodhojnë një rrymë elektrike mesatare si dhe shkencëtarët janë duke kërkuar mënyra që kjo mund të përmirësojë dhe të shfrytëzojë në maksimum një energji elektrike në impiantet e trajtimit të mbetjeve ose elektronike të fuqisë së vogël.

Më parë, të vetmet lloje “baktere elektrogjenike” mendohej të jetonin në mjedise të ashpra, me minerale të pasura, si minierat e acidit dhe në shtresat e liqeneve. Ata gjetën gjithashtu këto lloje të baktereve të dobishme, si laktobacilet të cilat përmbajnë pije probiotike në lidhje me efektet promovuese të shëndetit të cilat përdoren në prodhimin e kosit dhe djathit.

“Fakti që kaq shumë viruse të cilat ndërveprojnë me njerëzit, ose sëmundje që shkaktojnë mikrobe patogjene, probiotike në organizmin tonë janë elektrogjenike, të cilat kishin humbur më parë”, tha profesor Dan Portnoy ekspert i biologjisë mikrobiale, i cili është një nga autorët e studimit të botuar në Natyrë ditën e mërkurë.

“Mund të na tregojë shumë se si këto baktere na infektojnë ose na ndihmojnë të kemi një jetë më të shëndetshme. Bakteret prodhojnë energji elektrike si pjesë e metabolizmit të tyre. Njerëzit qelizat tona i përdorin në oksigjenin që marrim frymë për të nxitur transferimin e elektroneve që mbajnë energji të mbyllura si sheqernat dhe molekulat e tjera në ushqimin tonë, duke ushqyer çdo qelizë. Por bakteret me një qelizë që jetojnë në mjedise me oksigjen të ulët nuk e kanë atë mundësi.

Ata duhet të përdorin elementë të ndryshëm kimikë për të promovuar këtë rrjedhë të elektroneve. Në rastin e baktereve elektrogjenike që gjenden në liqene ose burime të pashtershme të acidit, ata janë në mënyrë efektive frymëmarrje minerale si hekuri ose mangani, pasi njerëzit përdorin oksigjen.

Meqë këto minerale janë jashtë qelizës, elektronet duhet të rrjedhin në mënyrë për ti arritur ato – në mënyrë efektive një elektron elektrik që kryen rrymë të brendshme, siç do të bënin me një tel bakri.

Në bakteret e zorrëve, kur ata janë të privuar nga oksigjeni ata zakonisht kanë qasje në një bollëk të një akceptori elektron shumë të efektshëm të quajtur flavin. Kjo molekulë përbëhet nga vitamina B12 e cila është esenciale për veprimin e të gjitha qelizave tona dhe kështu zakonisht është e bollshme në trup. Studiuesit zbuluan se bakteret e zorrëve prodhojnë po aq elektricitet, rreth 500 mikrobe, si ato që përdorin shkëmbimin e mineraleve përkundër një metode të thjeshtuar.

“Duket se struktura qelizore e këtyre baktereve dhe kamata ekologjike e pasur me vitamina që ata zënë e bën shumë më të lehtë dhe më kosto efektive për të transferuar elektronet nga qeliza,” tha Dr Sam Light, i cili është autori i parë i studimit. “Ne mendojmë se bakteret e trajtuara në mënyrë konvencionale me minerale janë duke përdorur transferimin e ekstracelular të elektroneve, sepse është thelbësore për mbijetesën, ndërsa këto baktere të reja janë duke e përdorur atë, sepse është e lehtë”.