Bukë me insekte të bluara

Në shoqëri si ajo shqiptare, insektet luftohen, por në shoqëri të tjera përdoren si ushqim. Risia më e fundit është një bukë e gatuar nga mielli i insekteve të bluara.

Ideja është realizuar nga një kompani finlandeze.

Videoja e procesit të bërjes së bukës është bërë virale në internet.

Buka e me insekte ka më shumë proteina sesa një bukë normale, thonë realizuesit.

Fazer Bakery në Finlandë ka një reputacion për të bërë bukë duke përdorur miell.

Kompania blen miellin e posaçëm nga Holanda.

Fazer filloi përdorimin e insekteve në bukën e tyre, pasi Finlanda hoqi ndalimin e shitjes së insekteve që do të përdoreshin për ushqim kohët e fundit.