Gjithmonë ka shumë baktere dhe viruse të keqe përreth nesh, por ne kemi një mekanizëm shumë të efektshëm të mbrojtjes së brendshme të quajtur sistemi imunitar. Qelizat speciale përhapen në të gjithë trupat tanë dhe kur bakteret ose viruset potencialisht të dëmshme na godasin, qelizat dërgojnë një sinjal paralajmërues në pjesët e tjera të sistemit tonë për t’u kujdesur për të dhe për të parandaluar përhapjen e sëmundjes. Pra, një sistem imunitar është praktikisht një rrjet dhe bën një punë të mahnitshme duke na mbrojtur. Për të mbajtur një sistem të fortë duhet të përdorni disa receta të thjeshta por shumë efikase.
1-Hudhra dhe mjalti
Mjalti është i ngarkuar me vitamina, minerale, antioksidantë dhe enzima. Ai gjithashtu vepron si një antioksidant për të luftuar radikalet e lira. Hudhra përmban përbërje që rrisin aftësinë e qelizave të bardha të gjakut për të luftuar kundër disa viruseve. Është e rëndësishme që të shtypni hudhrën në vend që ta copëtoni sepse gjatë shtypjes, përbërësi kryesor, aliina, kthehet në formën e tij aktive.
-1 filxhan mjaltë të papërpunuar
-8-10 thelpinj hudhre
Vendosni hudhrën në kavanozin e qelqit dhe mbushni kavanozin me mjaltë. Lëreni në temperaturën e dhomës për 3-5 ditë dhe më pas vendoseni në frigorifer. Është gati për t’u përdorur pas asaj kohe. Konsumoni një lugë çaji mjaltë me një copë hudhër një herë në ditë.
2-Çaji i shafranit të Indisë dhe xhenxhefilit
Kurkuminoidet, përbërës aktivë në shafran i Indisë, kanë shumë përfitime shëndetësore, veti anti-virale – dhe vetitë e tij forcuese të imunitetit janë vetëm pjesë e saj. Xhenxhefili ka karakteristika shumë të forta anti-bakteriale dhe anti-virale të cilat ndihmojnë në mbështetjen e sistemit imunitar.
-3 gota me ujë të nxehtë
-1 cm rrënjë shafran i Indisë, i qëruar dhe i integruar ose 2 lugë shafran i Indisë pluhur
-1 cm xhenxhefili i qëruar
Vloni ujin dhe shtoni shafranin e Indisë dhe xhenxhefil dhe e lëreni për 5-10 minuta. Shtoni mjaltë ose limon për shije e më pas konsumoheni.
3-Uji me limon
Limonët janë jashtëzakonisht të pasur me Vitaminë C, gjë që i bën ato një përforcues të shkëlqyeshëm për sistemin imunitar.
-1 filxhan ujë të ngrohtë
-Lëngu i i një gjysme limoni
Shtrydhni lëngun e gjysmë limonit, përziheni në pak ujë dhe shijojeni. Meqenëse vitamina C është shumë e paqëndrueshme, është më mirë të përgatisni ujin me limon disa minuta para se ta pini.
4-Xhenxhefil, limon dhe piper kajene
Siç e kemi përmendur më lart, xhenxhefili është shumë efektiv si një produkt anti-bakterial dhe anti-viral dhe limoni është shumë i pasur me Vitaminë C. Speci i kajenës është i pasur me Vitaminë C dhe gjithashtu në beta-karotinë dhe antioksidantë, të cilët ndihmojnë trupin tuaj të luftojë kundër baktereve të keqe. Piper kaje është mjaft pikante dhe rrit temperaturën e trupit tuaj duke aktivizuar sistemin imunitar.
-2 cm nga një pjesë e xhenxhefilit të qëruar
-Lëngu i gjysmë limonit
-1/4 lugë kafeje piper
Përzieni të gjithë përbërësit dhe piheni. Mund t’i shtoni një lugë çaji me mjaftë dhe një copë të vogël hudhre të shtypur.