Brokoli, një nga produktet më të shëndetshme për organizimin

Brokoli është një nga perimet, cili ka një ndikim të madh në mbrojtjen e shëndetit. Një filxhan me brokoli të ziera ofron 200 për qind të vitaminës C të rekomanduar (prapë më shumë se portokalli), gati ka po aq vitaminë K, dhe rreth përgjysmë të sasisë së rekomanduar ditore të vitaminës A, së bashku me folate, fiber, sulfur, hekur, vitamina B dhe një mori materiesh tjera ushqyese. Brokoli përmban gati dy herë më shumë sasi të proteinave sesa bifteku, e shumë më shumë fitonutrient mbrojtës. Po kërkoni ushqimet më të shëndetshme, ja ku e keni brokolin, shkruan albeu.